डिटॉक्स वाटर सेहत के लिए वाकई फायदेमंद है? एक्सपर्ट से जानें
क्या होता है डिटॉक्स वाटर?
डिटॉक्स वाटर एक ऐसी ड्रिंक या पानी होता है, जिसे शरीर को हाइड्रेट रखने और विषैले पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने के लिए पिया जाता है. घर पर भी डिटॉक्स वाटर बनाया जाता है, जिसमें शीशे के जार में पानी भरकर इसमें खीरा, नींबू, कच्ची हल्दी, अदरक आदि के स्लाइस डालकर रातभर के लिए छोड़ देते हैं और फिर इसे छानकर सुबह पीते हैं. जिसे डिटॉक्स ड्रिंक या डिटॉक्स वाटर कहा जाता है.
डिटॉक्स वाटर की बजाय फ्रेश फूड्स खाएं
डॉक्टर किरण गुप्ता कहती हैं कि नींबू के स्लाइस पानी में डालकर पीने से बेहतर हैं कि आप फ्रेश नींबू का रस पानी में डालकर पिएंगे तो ज्यादा फायदा मिलेगा. इसी तरह से खीरा को ओवरनाइट पानी में डालकर रखने से बेहतर है कि आप फ्रेश खीरा खाइए, टमाटर या अन्य सब्जियां फल ताजे खाइए, एलोवेरा जूस पीजिए, इससे इन चीजों के एंटीऑक्सीडेंट्स बॉडी को बेहतर तरीके से मिल जाएंगे.
नींबू का छिलका भी है फायदेमंद
डॉक्टर किरण गुप्ता कहती हैं कि इसमें कोई दोराय नहीं है कि नींबू के साथ ही इसके छिलके में भी पोषक तत्व होते हैं, इसलिए हमारी दादी-नानी पहले के जमाने में नींबू के छिलकों का भी अचार डालती थीं, जिसे बिना तेल घी के मसाले डालकर बनाया जाता था, जो हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद रहता है. पानी में किसी भी सब्जी या फ्रूट के स्लाइस काटकर डाल देने से आपको उसके पूरे न्यूट्रिशन नहीं मिल पाते हैं और डिटॉक्स वाटर को आप लंबे समय तक लगातार नहीं पी सकते हैं, इसलिए बेहतर रहता है कि बजाय डिटॉक्स वाटर के आप फूड्स खाएं.